Turkménsko vás nadchne svojou drsnou prírodou, púšťou aj Kaspickým morom. Zaujímavá je pre Európanov aj odlišná kultúra a zvyky, ktoré sú nám veľmi vzdialené. A nezabudnite ochutnať tunajší zelený čaj. Podáva sa takmer ku každému jedlu!
Kedy ísť?
Klíma v Turkménsku je kontinentálne suchá, so slnečnými letami a chladnými zimami. Počasie tu ale môže byť poriadne premenlivé. Chladno môže znenazdania pretkať teplá vlna a naopak. Kvôli silnému vetru, ktorý nie je neobvyklý, často dochádza k prachovým búrkam. Väčšinu území tohto štátu pokrýva Karakumská púšť, kde teploty nezriedka dosahujú aj 50 ° C. Púštna oblasť je aj pri Kaspickom mori, nebýva tu ale také teplo a navyše je tu bežné väčšie množstvo zrážok. Zima býva drsnejšia na severe, kde je priemerná teplota 0 ° C, v strede krajiny a na juhu je miernejšia, priemerná teplota dosahuje 5-6 ° C. Objaviť sa môže aj sneh, ale to nie je nijak časté. V júli býva okolo 28 ° C na severe a na brehu Kaspického mora, v centrálnej a južnej časti presahuje aj 30 ° C. Najmiernejší je juhozápad, kde leto nie je tak horúce a zima je mierna.
Nakupovanie a suveníry
K suvenírom, ktoré každému ihneď pripomenú Turkménsko, patria predovšetkým pestrofarebné šály a šatky, vlnené papuče a ponožky, sošky, šperky a koberčeky alebo iné textílie, ktoré využijete v domácnosti. Takmer v každom obchodíku zoženiete pohľadnice, kľúčenky alebo tričká, prípadne kalendáre s tradičnými motívmi.
Kultúra
Jedlo v každodennom živote
Na každodennom turkménskom stravovaní sú viditeľné vplyvy ruskej kuchyne. Turkméni jedia veľa mäsa, hlavne z oviec a kráv, ale aj z tiav, kôz a kurčiat. Napriek islamskej tradícii si doprajú aj prasce a alkohol. Mäso často pripravujú v akomsi cestíčku a navrch dávajú jogurt. Prekvapiť by vás nemala polievka podávaná na raňajky, v ktorej nájdete mäso a zeleninu. Veľa pokrmov podávajú Turkméni so svojim špeciálnym chlebom alebo lacným chlebom dovážaným z Ruska. Skoro ku každému jedlu je zvykom podávať zelený čaj. Zaujímavé je okrem iného aj to, že v Turkménsku je len veľmi málo reštaurácií a jedlo len zriedkakedy kúpite hotové.
Sviatočné stolovanie
Keď už sme spomenuli zelený čaj, musíme dodať, že správny hostiteľ ho svojej návšteve nenaleje do hrnčeka až po okraj, naopak v ňom nechá dosť prázdneho miesta. Dáva tak najavo, že kedykoľvek rád doleje.
Etiketa
Turkméni si potrpia na svoje tradície a zvyky, ktoré majú korene už v dávnej minulosti. Etiketa je tu pomerne zložitá, pretože sa na nej podpisujú tri vplyvyi. Jedným z nich je aj islam. Čo je pre tunajších obyvateľov veľmi dôležité, to je výchova detí k úcte k starobe. Lepšie postavenie má vždy aj najstarší zo súrodencov.
Ceny
- Cappuccino – 1,85 Eur
- Menu pre dve osoby v reštaurácii – 35 Eur
- Voda v reštaurácii (0,33 l) – 0,55 Eur
- Voda (0,5 l) – 0,35 Eur
- Krabička cigariet - 10 Eur
- Miestne pivo (0,5 l) – 1,50 Eur
Poznávací zájazd | Kambodža
